山葵

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如何栽培山葵?

在日本,人们吃生鱼片的时候很喜欢一种作料,那就是山葵。下面小编就来给大家介绍一下有关它的信息,比如栽培问题:
一、条件要求:
要求符合DB51/336的规定。  
(一)、温度
性喜阴多湿,多年生草本植物,主要在日本及我国台湾栽培。主要品种有:台湾老品种、红梗种、太农1号等。生育温度低8℃,高温度20℃,适温度15—18℃,-5℃受冻害,20℃以上时生育受到抑制。  
(二)、湿度
喜阴多湿,要求田间持水量75%,大气相对湿度在80—90%,低于70%或高于95%对它的生长发育都不利。  
(三)、土质及大田选择
栽培土壤好选择排水与饱水条件均好的砂壤土。土壤适PH值6.0—7.0间,选择有机质丰富,土地平坦5—15度的倾斜缓坡佳。为防止太阳直射使气温、地湿升高对它的生长发育不利,应选择北方或东北方位。  
(四)、对营养物质的需求
N、P、K三要素比例为1:0.94:0.52。  
二.栽培。  
1.种苗的繁育
山葵的种苗可以利用自身的根、芽、种子组织等进行培育。  
①孽芽苗
在收获植株时,将根、茎分孽出来的幼苗摘下,以供利用,按大、中、小等级收种。  
②根苗
在收获植株时,切取出状的根或须根(约 0.20cm 以上),于秋季浅埋于阴凉林间,约4—6个月后,即可移植于大田。  
③种子育苗移栽
种子收获约在5—6个月间,种子收获后,必须经过一段时间(约100天)的冷处理,冷藏温度为0—5℃,于秋季10—11月间播种,来年2—3月即可发芽,当长至一定高度后于秋季移植于大田。  
④组织培养
运用现代生物技术,利用细胞的全能性进行组织培养。  
2.栽植密度和方式。
株高约为25—65cm 间,林间自身处于荫蔽状态和共生状态,要获得高产,应为6×4或6×3寸,每亩205—2.8万株,每亩产根重1400公斤,叶重3800公斤左右,生物产量约为5200公斤/亩。
栽植方式为:起埂垄作。  
3.施肥技术。
施肥要符合DB51/338的规定。  
施足底肥,以有机肥为主,以高温处理过的鸡粪佳,鸽粪其次,亩用量600—700公斤。追肥宜选用复合肥料,如过磷酸钙,用量为15—20公斤/亩,追肥时间在春、秋两季,追肥时应注意不要直接施在植株根部,距根外3cm处周围一圈,以防止引起黑腐病或其他病虫害发生。  
4.病虫害防治.
由于喜阴好湿,生育环境特殊,容易发生各种病虫害,危害大的是黑心病。  
以上就是小编了解的有关山葵的栽培问题,仅供参考!