山葵

行业资讯

世界上最贵的十大蔬菜,山葵荣登榜首

相较于肉类和海鲜,大部分蔬菜的价格其实并不能算贵,但是总有这么几种蔬菜的价格不走寻常路,比如山葵。山葵有着“绿色黄金”之称,因为味型独特,被添加在高级日料之中。山葵的价格高一部分原因是因为特有的味型,但更多的还是山葵要求极高的种植条件。山葵要求种植在阴暗,潮湿,高海拔的地方,但这也是昆虫喜欢的地方,因此山葵非常容易遭受虫害,并且成长缓慢,一株山葵最少需要三年时间成长,这也是山葵价格特别高的原因。而这些与山葵同样价值不菲的植物都有哪些呢?
 
1、山葵
 
山葵平时在我们的餐桌之上是极其罕见的,它主要是用作佐料,长相非常特殊,价格也比较昂贵,一斤大概要100人民币左右,主要是因为它生长在海拔高的地方,比较的稀少。
 
山葵
 
2、菜蓟
 
菜蓟的长相是很特殊的,和花苞很像,在欧美国家比较常见,属于高级蔬菜,营养价值非常高,能够改善人体的消化问题。
 
3、白松露
 
白松露属于菌菇类蔬菜,非常的珍贵,据称3.5万美金/公斤。白松露一般不会直接整个用来做菜,都是在其他的菜上面撒上一点点的白松露。
 
4、LaBonnotte土豆
 
LaBonnotte土豆在欧美地区是比较常见的一个土豆,我们平时吃的土豆几块钱就能买到一对,但是这个土豆的价格就不便宜了,大约500欧元/公斤。
 
5、德国白芦笋
 
芦笋是很常见的一种蔬菜,但是德国白芦笋就比较少了,价格也很贵,口岸是非常清脆的,在欧洲特别受欢迎。
 
6、苏芡
 
苏芡这种蔬菜的表面上有许多的短刺,在吃的时候一般都是食用里面白色的果肉,由于本身的价格贵加上加工费也不便宜,所以苏芡的市场售价比较高,一般一斤的价格在70-80人民币左右。
 
7、抱子甘蓝
 
抱子甘蓝长得非常像包菜,但是相比之下个子就小了许多,这种蔬菜由于种植难度高,对于土壤的要求也很严格,所以价格也不便宜,一斤大概要58人民币左右。
 
8、菜心至尊
 
菜心至尊在中国属于发家致富的农产品,但是种植难度也很高,在好几年前,有一株菜心至尊就被端上了拍卖会,创下了50万人民币的高价。
 
9、莼菜
 
莼菜生长在水中,这种蔬菜的味道其实没有什么特殊的地方,主要是因为稀有所以价格很贵,炖汤的时候比较常用到,营养成分是很丰富的。
 
10、冰菜
 
冰菜是一种长相比较特殊的蔬菜,它的表面会有许多的小水滴,口感脆香,营养价值也很高,价格大约是30人民币/斤。
 
由于四川凉山有大量符合山葵种植的地区,因此山葵在四川凉山大面积种植,如果需要购买,欢迎咨询凉山绿野山葵有限公司。
分享到:
点击次数:  更新时间:2020-03-16 11:06:56  【打印此页】  【关闭