山葵

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山葵可不是秋葵

山葵可不是秋葵,很多朋友第一次听说山葵,都会以为是秋葵,其实不是哦。虽然山葵和秋葵都是绿色植物,但山葵主要是用来做调味品用,而秋葵主要做菜肴食用。大家对秋葵一定都很了解,所以这里小编不再过多介绍,今天我们重点聊一聊山葵,您看完之后就知道山葵到底是什么了。
山葵
山葵最早起源于日本,后来才引入我国。日本人喜食山葵可是出了名的,因为日本人喜食生鱼片,为了杀灭鱼生上的细菌,故而食用山葵。没错,山葵有杀菌的功效,能有效杀死鱼生上面的细菌。除此之外,山葵还有丰富的营养成分,还能帮助我们抵抗癌症。
山葵的味道是和我们常吃的黄芥末、辣根差不多的,都有一种辛辣味,不过山葵在辛辣过后会有一股淡淡的清香让人回味无穷。其实山葵独特的辛辣味道是为了保护自己不被小动物所啃食,没想到却成为了吃货们口中的美味。
讲到这里,相信您对山葵的概念有了一个大概的了解,想要购买山葵的朋友,可以咨询凉山绿野山葵有限公司,有数不尽的美味山葵等着您。