山葵

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山葵和芥末,傻傻分不清楚

山葵和芥末,很多朋友是分不清楚,其实小编以前也分不出山葵和芥末的区别。别看两者长的差不多,但味道却相差万里。如何分辨山葵和芥末?别急,小编告诉你一个非常简单的辨别方法。
山葵和芥末主要是我们在吃日料的时候才会吃到的调味品,由于山葵的价格昂贵,所以一般只有顶级日料店才会有,而且山葵酱必须要现磨,因为山葵研磨后的保质期只有短短的15分钟。所以,一般在高档日料店看见厨师现磨的调味品就是山葵啦。
山葵
山葵相比较芥末来说,不仅有芥末的辛辣味,更多了一股芳香的味道。而且山葵本身含有非常丰富的营养成分,还有杀菌的功效呢。经常食用山葵对我们的身体健康有很大的帮助哦。
山葵作为一种高档的调味品,在市场上非常少见,所以这也造成了山葵的价格水涨船高。如果您想购买山葵的话,可以点击在线咨询咨询小编